【送料無料】高純度国産粉末寒天500ｇ　寒天粉末ゼリー強度S-7　天然食物繊維　国内製造メーカーの安心の原料 寒天ダイエット
価格：￥3,340(税込)


粉末寒天は、天草やオゴノリ海草を長時間かけて煮出して乾燥させたもので、良質の植物性食物繊維からなっています。100％海藻からできているので成分中のおよそ8割が食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいる驚異の含有率を誇ります。
しかも、この食物繊維はカロリーがほぼゼロでなめらかでおいしい食品です。現代人に不足しがちな食物繊維を手軽に補うことができます。健康生活を長く続けるためにオススメします！きめ細かい粉末だから使い方は自由自在。おいしい寒天を作ったり、寒天茶や料理に混ぜて使えば食物繊維をいっぱい取ることができます。なかなかカロリーダウンがはかれない方も、この粉末で寒天ダイエットが実行できます。

※調理するときの注意点
★煮溶かす時・・・水を入れたお鍋を火にかけ粉寒天を加えます。鍋底に沈まないよう、ゆっくりとかき混ぜながら煮て、沸騰させます。沸騰したら少し火を弱めて、さらに3分ほどかき混ぜながら煮溶かします。粉寒天が溶けるように、しっかり沸騰させます。調味料を加える時は、必ず寒天が溶けきってから入れてください。
★冷たい液体を加える時・・・煮溶かした寒天液に冷たいジュースや牛乳を加える時、温度が急激に下がると寒天の一部が固まり始め、均一に固まらなくなる場合がございます。加える液体を30度~40度に温めるか、寒天液を火にかけたまま加えましょう。
★酸が強いものを加える時・・・寒天液に、レモン汁やかんきつ類など酸が強い果実や果汁を加えて固めたい場合は、必ず火を止めて粗熱を取ってから加えてください。


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この記事は2012/2/19に作成しました。

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